Boria Restaurante

¡Hey, colegas! Bienvenidos a Boria Restaurante, ese chiringuito que no te puedes perder en el P.º de Maritimo Torremolinos, 10. Desde 1962, este lugar ha sido el punto de encuentro para los amantes de la buena comida y el buen rollo. Aquí han mezclado la tradición andaluza con un toque moderno que hace que cada bocado sea una delicia. Si buscas una experiencia con un poco de glamour, este es tu sitio.

Volvimos a Boria y, aunque un domingo de julio puede ser un caos, la espera valió la pena. Si bien algunos camareros no estaban a la altura, apareció Alba y nos hizo sentir como en casa. Pasamos el día entre hamacas, comiendo pescaito frito, arroces y más. Así que si piensas en un buen plan para comer junto al mar, apunta Boria en tu lista: ¡vas a repetir seguro!

Dónde se encuentra Boria Restaurante

Oye, tienes que ir a Boria Restaurante, un chiringuito que está en el P.º de Marítimo Torremolinos, 10. Te prometo que vale la pena. La crítica es unánime: ¡5 estrellas para la comida, el servicio y el ambiente! Fuimos a cenar y quedamos encantados. El servicio fue super amable y atento, en serio, se notaba que les importa que disfrutes. Nos acomodamos en la terraza y, aunque hacía calor fuera, con los ventiladores no pasamos nada de calor.

La comida fue una locura, bro. Pedimos espetos de sardina, pulpo a la brasa, boquerones al limón y entrecot, y todo estaba para chuparse los dedos. Las raciones son generosas, así que llegas a casa con el estómago bien lleno. Pero atención, si vas en agosto, no te olvides de reservar. De lo contrario, te vas a quedar fuera, ya que la demanda es altísima.

Otra vez fuimos con la familia a un evento y nos quedamos flipando con el lugar. Tienen una zona de tumbonas y mesas en la playa, todo muy chileno. También pedimos unas ensaladas, calamares y, claro, dos paellas (una de marisco y otra de arroz negro). Los postres caseros son el dibujito del final, el strudel de manzana te hará llorar de felicidad. El personal fue increíble, ¡y eso que éramos 18! Resulta que, por persona, te gastas unos 20-30 euros, que está genial para lo que ofrecen.

El mes de julio es ideal para acercarse, con un ambiente fresco y tranquilo. Los espetos de sardinas están brutales, y el arroz a banda es de otro mundo. No hay ruido, ideal para charlar con buen rollo. ¿Dónde se encuentra Boria Restaurante? Easy, en el P.º de Marítimo Torremolinos, 10, 29620 Torremolinos, Málaga. ¡Anímate y ve!

Desde cuándo está en funcionamiento Boria Restaurante

Ya te digo, Boria Restaurante es el sitio al que siempre volvemos. Lo que era antes Casa Franco se ha transformado en un chiringuito brutal en el P.º de Marítimo de Torremolinos. La comida tiene un toque moderno que flipas, y no me digas que no tienes que probar la mayonesa verde con pan. ¡Es un manjar! Y si te mola la paella, ¡haz tu reserva antes de la hora de la comida! Con un ambiente genial, la calidez del personal siempre te hace sentir en casa, y esas vistas... ¡uff, pura belleza! Por menos de 30 pavos, sales de allí más contento que unas castañuelas. Calificación: 5 estrellas en comida, 5 también en servicio y ambiente.

Ahora, no todo es perfecto, ¿sabes? A veces el servicio se vuelve más lento que el caracol por el camino. Ya has probado el sitio y, aunque el lugar es agradable, esperar 15 minutos por la primera consumición y otros tantos para que tomen nota, menuda odisea. Te llega la comida, y a veces, te llevas una decepción como esa ensalada triste que te aparece al rato. Los boquerones un poco sosos, pero el espeto de pescado, además de rico y de buena calidad, es un buen consuelo. Eso sí, el trato del personal es encantador, lo que siempre es un plus. Calificación: Comida 4, Servicio 2, Ambiente 3.

Para nosotros, una experiencia en Boria fue espectacular. Éramos seis colegas comiendo, y todos salimos encantados. La comida estuvo de 10, el ambiente también y la camarera que nos atendió era un encanto. El pulpo que sirven es una joya, así que si vas, que no se te olvide pedirlo. Los precios son bastante accesibles, entre 20-30€, y aunque la espera puede ser de 10 a 30 minutos, vale la pena. Calificación: 5 estrellas para todo.

Recién llegados de una escapada a Torremolinos, hemos probado varios sitios, pero después de Boria, tengo claro que es aquí donde quiero volver. La amabilidad de la gente, lo fresquito del lugar, y la calidad de lo que comimos fueron unos puntos a favor. Así que ya sabes, si quieres algo rico en un sitio acogedor, Boria es la respuesta.

Y en cuanto a la pregunta que te estás haciendo: Boria Restaurante sigue la senda de Casa Franco. Sin embargo, no tengo exactamente la fecha de cuándo empezó a funcionar, pero por lo que se siente, son unos expertos en hacerte sentir bien desde el primer bocado. ¡Así que ya sabes, no te lo pierdas!

Qué tipo de comida se ofrece en Boria Restaurante

Hombre, ya te digo, Boria Restaurante es un sitio que tiene su rollo, pero se le nota que está un poco desbordado. Solo hay tres camareros para un local petado, y eso es un problemón, la verdad. La comida, eso sí, está rica, los espetos de choco son un must. Pero, hermano, si tienes que esperar más de media hora por un plato y que a los camareros se les nota el estrés, no mola. Ellos son amables, eso no se puede negar, pero si el servicio va lento, se te quitan las ganas de volver. Así que, en resumen, bonito el sitio y la comida decente, pero si no tienen más gente, se quedan cortos en el servicio. No creo que repita, la verdad.

Y en otro momento, la cosa se pone aún más caótica. ¡Tú, que fuimos con toda la ilusión pensando que era un buen plan! Recuerda que el año pasado estuvo genial, pero este año, madre mía, un desastre total. Tuvimos que reclamar más de una vez la comida y se notaba que los camareros no podían con todo. Una hora y más esperando y, aunque nunca perdieron el buen trato, estaba claro que el personal brilla por su ausencia—frustrante, vamos. Nos quedamos con un mal sabor de boca, daba pena. Si la cosa no cambia, a otro sitio la próxima vez.

Y aún así, durante mis vacaciones, me topé con Boria de nuevo y, mira, esta vez salió más a flote. La comida está buena, tienen de todo un poco y el servicio fue rápido y atento, todo un cambio respecto a antes. Las vistas son una pasada mientras comes, así que es un buen momento. Si andas por la zona, es un sitio a considerar, y lo mejor de todo es que pagarás unos 10-20 € por persona, muy justificado teniendo en cuenta el ambiente.

Si quieres que te hable de qué tipo de comida ofrecen en Boria, se mueven entre pescados frescos como el calamar a la brasa, los boquerones al adobo, y un arroz a banda que se lleva todos los aplausos. Y si te atreves, no te olvides dejar un hueco para la tarta de queso casera que está de locos. En fin, como digo, un lugar donde la comida está bien y el ambiente es agradable, pero necesita un poco más de chicha para que todo funcione en armonía.

Cómo se describe la mezcla de la cocina en Boria

Así que, después de visitar Boria Restaurante en el P.º de Marítimo Torremolinos, te tengo que contar que me dejó bastante impresionado. Empezamos con una ensalada templada que estaba riquísima y unas coquinas que estaban en su punto. Y no puedo dejar de mencionar el atún teriyaki, ¡vaya delicia! Las croquetas pil pil también estaban caseras y, aunque el alioli no es lo mío, me parece que lo deberían servir aparte para los que no queremos esa jugada. Pero el postre… ¡madre mía! Ese brownie de chocolate con helado fue el punto álgido, aunque el lemon pie fue solo pasable. El servicio tuvo sus altibajos, pero en general fue aceptable. La próxima vez espero que se encarguen de recoger los platos en cuanto terminemos con cada cosa. Precio por persona rondando los 20-30 €, así que no está nada mal.

La segunda visita fue igual de top. Pedimos unos calamarcitos y el espeto de costilla de atún, y la estrella de la noche fue, sin duda, la pata de pulpo a la brasa. ¡Increíble! Lástima que ya era demasiado tarde para sacar foto, pero te aseguro que te va a dejar sin palabras. En este caso, el precio por persona se movía entre los 30-40 €, pero la calidad y el servicio lo valen completamente.

El ambiente es una mezcla de tranquilo y acogedor, lo que lo hace ideal para una cena relajada después de un día de playa. Las almejas son otro must que no puedes dejar pasar, y la dorada espetada y el costillar de cerdo también están para apuntar en tu lista de favoritos. El personal es muy amable y siempre está pendiente de ti. De nuevo, el rango de precio por persona está entre 30-40 €, y la experiencia es totalmente recomendable.

Y al final, para responder a la pregunta de cómo se describe la mezcla de la cocina en Boria, es un juego entre lo tradicional y lo moderno con un guiño a sabores del mar. Tienen un toque personal en cada plato, desde las tapas clásicas como las coquinas y los boquerones fritos, hasta platos más elaborados como el arroz negro o esa hamburguesa. Así que, si buscas algo que combine lo mejor de la pesca local con un poco de creatividad, ya sabes que este es el sitio. ¡A no perderse la próxima visita!

Es Boria Restaurante un lugar adecuado para una experiencia con glamour

Tío, déjame contarte que en Boria Restaurante, lo que viene siendo un chiringuito en el P.º de Marítimo de Torremolinos, es una joya. Desde el primer momento que llegas, la atención es de 10. Nos atendieron genial, y eso que fuimos a reservar un poco de última hora. Nos dejaron caer en las hamacas de la playa, y ahí, cada vez que pedíamos algo, estaban al quite. Perfecto para un día de relax, ¿no?

La comida es otro rollo. A pesar de que el restaurante estaba hasta los topes, no tardaron mucho en traernos la paella. Mientras tanto, nos dimos un festín con ensalada, croquetas y unos boquerones al limón que estaban brutales. Prepara tu billetera porque, por unos 20-30 € por persona, es un zumbido lo que te llevas. 5 estrellas en comida, servicio y ambiente.

Y te cuento, este sitio lo hemos visitado un par de veces ya. Desde el medio día hasta la noche, y en ambas ocasiones salimos con el estómago lleno y sonrisas en la cara. El costillar de atún y el calamar a la barbacoa son de otro planeta, y no te olvides de los mojitos, ¡uhh, que bien saben! Igual, lo mismo, por 20-30 € por persona, te aseguro que salen contentos. También, los camareros son súper majetes, siempre atentos y dispuestos a echarte una mano.

Hasta los que llegan sin reserva tienen suerte. Nos pasó una vez, y el dueño, Luis, nos hizo un hueco en un abrir y cerrar de ojos. El hijo, Guillermo, nos trató genial y nos recomendó un par de cosas que estaban para llorar de lo ricas que eran. ¡Esos espetos y el calamar frito son obligatorios! Total, por 20-30 € no tienes excusa.

Pero no todo es perfecto. Hay quienes han tenido un mal trago, como esa vez que fui con unos colegas y la espera fue un caos. La comida bien, pero el servicio dejó bastante que desear. Los camareros andaban perdidos, y eso que el lugar no estaba saturado. Tuvo su lado positivo, con la comida sabrosa, pero no sé si volvería si notara lo mismo otra vez.

Ahora, ¿es Boria Restaurante un lugar para un toque de glamour? Si buscas elegancia extrema, tal vez no sea lo tuyo. Pero si quieres pasar un buen rato con buena comida y un ambiente relajado, eso lo tienes aquí. Es un sitio perfecto para disfrutar sin mucha pretensión y dejarte llevar por la buena onda que tienen ellos. Así que, si te animas, ¡tienes que probarlo!

Qué se puede esperar de la atención al cliente en Boria Restaurante

Y seguimos hablando de Boria Restaurante, que se ha convertido en el nuevo destino de referencia en P.º de Marítimo Torremolinos. Este sitio, que antes era el Chiringuito Casa Franco, ha dado un giro total. Lo han cambiado por completo y ha quedado increíble, de verdad. La comida está riquísima, y eso no es solo palabrería. El servicio es otro punto fuerte, con empleados que son pura amabilidad. Te hacen sentir como en casa, y eso se agradece un montón. Si no lo has probado, ¡te lo recomiendo 100%!

Los precios están súper bien: entre 20-30 € por persona, te comes una buena cantidad de cosas ricas. Entre lo que no te puedes perder están los Adobo Calamares y los Espetos. La experiencia en la terracita es toda una pasada, perfecto para disfrutar de un ambiente relajado al lado del mar. La decoración también está currada y le da un toque especial.

También he escuchado sobre los espetos que probaron otras personas –¡7.50 €!– que aunque el precio puede parecer alto comparándolo con otras zonas, dicen que estaban muy buenos. Te recomiendo también los gambones envueltos en kikos y los boquerones al limón. Así que no dudes en ir y seguir probando lo que tienen, porque hay mucho donde elegir y la variedad está genial.

Si hablamos de la atención al cliente en Boria, lo que puedo decir es que es inmejorable. Gente como Manuel y Kike te hacen sentir súper bien atendido, y la cocinera merece un aplauso por esa paella de marisco que la rompen. Si lo que buscas es buena comida y un trato amable, aquí es donde tienes que estar. ¡Vas a salir con ganas de volver!

Qué días de la semana suele haber más actividad en Boria

Y ya que estamos hablando de comidas ricas a pie de playa, tienes que probar Boria Restaurante en el Paseo Marítimo. De verdad, este sitio se lleva un 5 estrellas en mi lista. El trato es exquisito, Alberto, el camarero, es un tío majo, se parece a mi cuñado Jaime pero más encantador, súper atencioso, te hace sentir como en casa. La comida es otro nivel, también un 5 en comida, y el ambiente está de diez. Si buscas un lugar donde disfrutar del buen rollo, ya sabes que aquí lo tienes.

He vuelto a Boria y aquí la cosa no ha cambiado. Cuatro estrellitas para este sitio que ya se ha convertido en un habitual para mí. La calidad sigue siendo buena y el camarero, otro crack, siempre con una sonrisa. Ahora, el espeto lo vi a 6'50, un pelín caro, pero oye, noviembre y Semana Santa hacen que los precios suban un poco, así que no me sorprende. En general, los precios son intermedios en comparación con otros lugares de Málaga, así que no está mal si comparas. La comida sigue siendo sabrosa, pero mejor que no muerdas el billete porque, aunque aquí están bien, en otras partes te puedes encontrar con cosas más baratas.

Y si te gustan los perros, este lugar es un paraíso. Tratan a los perritos de maravilla, así que no tienes excusa para dejar a tu compañero peludo en casa. La relación calidad-precio es increíble y el servicio es un lujo. Vamos, lo recomiendo a ojos cerrados.

Ahora, si te preguntas ¿Qué días hay más movimiento en Boria? Te diría que los fines de semana suelen estar a tope. La peña sale, se relaja y quiere disfrutar del buen ambiente y la buena comida. Así que es probable que los sábados y domingos notes más vida en este chiringuito. Pero, en resumen, cualquier día, te vas a llevar una buena experiencia.