Queso Montefrieño

Si buscas un queso de calidad y con auténtico sabor, te tengo que hablar de Queso Montefrieño, una quesería familiar que está en Avenida Miguel Hernández, 17, en Montefrío, Granada. Ellos se dedican a hacer quesos puros de cabra y mezclas de cabra con vaca, así que si te gusta el buen queso, aquí tienes de todo: desde quesos tiernos hasta curados y añejos, incluso algunos curados en aceite de oliva virgen extra. ¡Una delicia!

Lo mejor es que puedes comprar todo directamente en su tienda o pedirlo a domicilio. Y oye, ¡pueden entregarte tus quesos el mismo día! No tienes excusa para no probarlo. Además, también ofrecen embutidos de calidad, así que si te animas, llama al 958 33 62 06 y pregunta por lo que tienen. ¡Te lo aseguro, tus papilas gustativas te lo agradecerán!

Dónde se encuentra la quesería Queso Montefrieño

Si hay un sitio que no puedes dejar pasar cuando andas por Montefrío, es la Quesería Queso Montefrieño. Aquí el queso se lleva el premio mayor. ¡Literalmente! Este lugar tiene muchos galardones que lo respaldan, así que preparar tus papilas para una explosión de sabor es la jugada ganadora. La mujer que te atiende es super apañada, siempre dispuesta a ayudarte y a hacerte sentir como en casa.

El surtido de quesos es impresionante: desde queso de vaca hasta queso puro de cabra. ¿Te gustan los sabores intensos? Prueba el de cabra con leche cruda. Y si eres de los que le gusta guardar un pedacito de cielo en casa, aquí también te lo envasan al vacío. Puedes pagar con tarjeta, así que no te preocupes por andar con monedas, y los precios son más que justos, por la calidad que estás recibiendo. Para que te hagas una idea, pagué 12,13€ por medio kilo de queso de cabra de 700 gramos. No está nada mal, ¿verdad?

Después de un día disfrutando de la gastronomía del pueblo, es casi un delito irte sin algunos quesos en la mochila. Si no haces una parada en la quesería, es como haber pisado Montefrío y haber dejado algo pendiente. Y no olvides las tarrinas de queso en aceite, ¡eso es un pecado total! Aquí todos los quesos son buenísimos, de eso no hay duda. Cada bocado se siente como un pequeño festín.

Así que ya sabes: si buscas una experiencia única, Queso Montefrieño, que está en Avenida Miguel Hernández, 17, 18270 Montefrío, Granada, es tu destino. Ven y disfruta del excelente trato, la calidad de sus productos y de una atención que te hace sentir como parte de la familia. Sin duda, un lugar impresionante que se queda en tu corazón (y en tu estómago). ¡Nos vemos en la quesería!

Qué tipo de quesos ofrece Queso Montefrieño

¿Ya te he hablado de lo que mola Queso Montefrieño? Es que este sitio en Avenida Miguel Hernández, 17, 18270 Montefrío, Granada es una pasada. ¡5 estrellas y no es solo por decirlo! La variedad de quesos que tienen es brutal y todos están riquísimos, pero no te engaño, los de cabra son mis favoritos a muerte. No hay viaje al pueblo que no termine con un buen cargamento de estos quesos, igual me gasto unos 100€ en cada visita. Así tengo para hasta que vuelva. Y la madre e hija que lo llevan son un encanto, siempre te reciben con una sonrisa.

Mira, si pasas por Montefrío, no lo dudes. Hazte un favor y date una vuelta por la quesería. Te vas a llevar no solo el queso más rico, sino también un buen rollo que flipas. El queso fresco está para volver a por más, puedes comprarlo entero o en medio, pero el semicurado de cabra y el semicurado en aceite son el siguiente nivel. Y si estás en la onda de cuidarte, tienen quesos hechos con leche pasteurizada que son perfectos para embarazadas. ¡Todo son ganadores aquí!

La historia de este comercio familiar es alucinante. Han estado dedicando su vida a hacer queso y han recibido un montón de premios. Eso ya te dice que lo que vas a probar es calidad pura. La variedad de productos es impresionante y no solo quesos: también tienen embutidos y unos vinos que quitan el hipo. Y si te gusta lo dulce, no te pierdas los dulces típicos de la zona.

Así que, ¿qué tipo de quesos ofrece Queso Montefrieño? Desde quesos frescos hasta semicurados, pasando por opciones para untar, todo está premiado y sabe a gloria. Te prometo que una vez lo pruebes, no vas a querer más.

La quesería produce quesos solo de cabra

Así que, si no has probado el queso Montefrieño, te estás perdiendo una joya. Con 4 estrellas de valoración, este lugar no solo se queda en la teoría. Aquí todos los productos que tienen son buenísimos, pero su queso de leche cruda es simplemente espectacular. No hay más que decir, si te gusta el buen queso, este es tu sitio.

Hablan de él como uno de los mejores quesos que han probado, y eso ya es decir mucho, sobre todo si eres un verdadero quesero. Además, el trato que te dan es genial y el precio está más que bien. ¿Quién puede resistirse a eso? La calidad que ofrecen es top y, para algunos, esto lo convierte en una parada obligada cuando están por la zona.

Además, no solo son populares en Granada, sus quesos han recibido premios a nivel mundial. Así que si quieres sorprender a tus amigos o familiares, llevándoles algo del pueblo, aquí tienes el tesoro perfecto. Para colmo, te aseguran que son quesos que han mantenido esa esencia artesanal, como los que hacía tu abuela.

Y no te olvides del queso viejo, que es una locura. ¡Fantástico! Con tantas variedades, apuesto a que no sabes por dónde empezar. Te recomiendo que vayas y pruebes un poco de todo. Si eres amante del queso y la cecina, no hay duda: tienes que pasar por aquí.

Ah, y sí, en cuanto a la pregunta de si solo producen quesos de cabra, ¡no te preocupes! Tienen quesos frescos, semi, curados y añejos de diferentes tipos, todos artesanales y muy premiados. Así que, más que de cabra, son para todos los gustos. ¡A disfrutar!

Qué diferencia hay entre los quesos tiernos, curados y añejos

Si alguna vez te pasas por Queso Montefrieño en la Avenida Miguel Hernández, 17, te vas a llevar una sorpresita. Tienen quesos que son una exquisitez en estado puro. No es por nada, pero les doy mis 5 estrellas porque la calidad y el sabor a queso artesano natural es una locura. Desde que entré, supieron cómo tratarme, un trato excelente que te hace sentir como en casa. La verdad, son 100% recomendables.

Los quesos son bien riquísimos. Tienen una gran variedad, y que no se te olvide preguntar, que el personal es muy amable y te da el asesoramiento perfecto. Si estás en Montefrío, esto es como un imprescindible. Por cierto, no olvides cotillear sobre esos numerosos premios nacionales e internacionales, no es broma, cada bocado de su queso es pura gloria. Sobre todo, el curado de leche cruda es un buenazo, lo pides y ya estás en el cielo.

Y, por si no lo sabes, hay diferencias entre los quesos tiernos, curados y añejos. Los tiernos son los más fresquitos y suaves, se derriten fácil, los curados tienen más cuerpo y sabor porque pasan más tiempo madurando, mientras que los añejos son los reyes: intensos y con ese toque fuerte que los hace únicos. Así que, ya sabes, si buscas un buen queso, Montefrío es tu sitio. ¡No lo dudes y ve a probarlo ya!