Restaurante Alpujarreño e Hindú El Jardín de los Sabores

Si andas por Capileira, no puedes dejar de probar el Restaurante Alpujarreño e Hindú El Jardín de los Sabores. Este lugar tiene todo para que disfrutes: un ambiente relajado con una amplísima terraza que te regala vistas espectaculares del Barranco de Poqueira. Ya sea con la chimenea encendida en el salón o en su terraza al aire libre, cada rincón es perfecto para saborear platillos auténticos que mezclan lo mejor de la cocina alpujarreña y la hindú.

Con un menú que se adapta a todos los gustos, desde opciones vegetarianas hasta platos deliciosos para celíacos, aquí hay algo para cada paladar. Así que, si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica única en un entorno natural impresionante, date una vuelta por el Jardín de los Sabores. ¡Te aseguro que saldrás más que satisfecho y con ganas de volver!

Dónde se encuentra el Restaurante Alpujarreño e Hindú El Jardín de los Sabores

¡Ay, amigo! Si estás en Capileira, tienes que hacerte el favor de visitar el Restaurante Alpujarreño e Hindú El Jardín de los Sabores. Sinceramente, yo ya he ido como 50 veces y siempre salgo feliz. La experiencia es de 10 estrellas, aunque solo les pueda dar 5. La comida está exquisita, no hay otro sitio que se le compare. Estamos hablando de un ambiente súper agradable y un servicio impecable. Los camareros, en especial Carmen y su equipo, son un encanto, atentos y siempre con una sonrisa. Es como si los conocieras de toda la vida.

Dos días estuve por Capileira y, ¿dónde cené? Varias veces en este lugar. Además de que el producto es de calidad, las vistas son una maravilla. Es el tipo de sitio donde te relajas, disfrutas de la comida y no te preocupas de nada más. La comida es increíble, los sabores te llevan a otro nivel. Les doy un 5 en todo: comida, servicio y ambiente. Tienes que probarlo. Es una parada obligatoria, te lo juro.

Y mira que no tengo quejas del lugar. La decoración, la ubicación y, sobre todo, el trato de los camareros. Una vez estuve en una mesa y había un par que jugaban a ser el poli bueno y el poli malo. Pero en general, todo muy bien. Eso sí, no todo es perfecto, algunas cosas pueden ser un poco carillas, especialmente para lo que comes. Las migas alpujarreñas no me convencieron del todo. Pero, bueno, la ensalada y el servicio lo compensan.

Entonces, si te estás preguntando ¿dónde está el Restaurante Alpujarreño e Hindú El Jardín de los Sabores?, te cuento que lo encuentras en Camino de la Sierra, 6, 18413 Capileira, Granada. Así que ya sabes, ¡haz planes y corre a probarlo! Es un viaje para el paladar que no querrás perderte.

Qué tipo de cocina se ofrece en este restaurante

Oye, hablemos primero del Restaurante Alpujarreño. La verdad, mi experiencia fue un verdadero desastre. Estuvimos más de una hora esperando a que nos trajeran la comida, y eso a pesar de que teníamos reserva. Imagínate, ahí a pleno sol, y cuando pedimos que nos pusieran una sombrilla, nos dijeron que no. ¿En serio? Después de insistir un poco, al final nos dejaron cogerla. Pero claro, ya estaba el mal sabor en la boca. Y cuando llegó el momento de probar el salmorejo y el plato alpujarreño, pues ni fu ni fa, todo muy normalito. La verdad, me hubiera encantado tener algo positivo que decir, pero simplemente no puedo. Si no pueden manejar la atención, que no acepten tantas reservas.

Ahora, pasemos al otro lado de la moneda. El Hindú El Jardín de los Sabores fue una grata sorpresa. Yo tenía curiosidad porque solía ser la casa de Paco López, un colega de mi viejo. El jardín sigue siendo un encanto y la comida hindú que tienen ahí es increíble, ¡quién lo diría en medio de la Alpujarra! Volvería a bajar sin pensarlo y, sinceramente, lo recomendaría a todos. Estás hablando de un precio que ronda entre 10 y 20 euros por persona, y la combinación de buen servicio y ambiente lo hace aún mejor. Comida y servicio de 5 estrellas.

La gente parece tener experiencias muy diferentes, porque también he visto críticas duras hacia el restaurante. Algunos dicen que el dueño se hace el desentendido y miente sobre la atención y el tiempo de espera. Que si la mesa estaba reservada con antelación y que no había forma de que les atendieran bajo el sol. Yo entiendo la frustración, pero a veces las cosas no salen como uno espera. Aunque si no hay empatía y no saben manejar bien a los clientes, pues apaga y vámonos.

En cuanto a la cocina de Hindú El Jardín de los Sabores, puedes disfrutar tanto de platos típicos del lugar como de comida hindú de verdad, lo que le da un giro interesante y diferente al sitio. Desde el plato alpujarreño hasta la ensalada de la casa, hay un poco de todo para todos los gustos. Así que, si vas, prepárate para una mezcla cultural que vale la pena.

El restaurante cuenta con opciones para vegetarianos

Empezando por el Alpujarreño e Hindú, la experiencia que tuvimos fue un tanto decepcionante. Imagínate, en pleno agosto y a pleno sol, queríamos una sombrilla porque bajo los árboles tampoco se estaba tan a gusto, pero ¡nada! Nos dijeron que no. Acabamos sudando más que en un sauna. El servicio fue super lento, nos dio la sensación de que no estaban preparados para manejar el calor y la afluencia. Así que, en cuanto a comida, servicio y ambiente, les doy un 1. Sinceramente, no pienso volver a sufrir como lo hice esa vez.

Ahora, por otra parte, hay que hablar del otro lugar, el restaurante fusión. Es curioso encontrar un sitio que mezcle comida alpujarreña e hindú en mitad de las Alpujarras. La verdad es que comí bien, aunque no es que sea algo excepcional. Lo bueno es que el ambiente es precioso y el servicio fue correcto. En total, por unos 30-40 euros, salí bastante satisfecho. Le pongo un 4 a la comida, otro 4 al servicio y también un 4 al ambiente. Un lugar que vale la pena visitar, sin duda.

En cuanto a las vistas, ¡uff! Espectaculares. Este lugar tiene un encanto especial. Lo único que no me convenció fue el panner hindú, podría mejorar un pelín, pero en general no hay muchas pegas. Si tienes la suerte de ir entre semana, el servicio es más tranquilo, y combinado con la cocina hindú y española, se convierte en una buena opción para una cena agradable. Precio por persona entre 20-30 euros, y la experiencia fue bonita. Así que, un 3 para la comida, un 5 para el servicio y un 5 para el ambiente.

Ya te cuento que, si eres vegetariano, aquí no te quedas corto. Las opciones de comida hindú, sobre todo, tienen buenas alternativas. La comida es de calidad, aunque las raciones a veces son un poco pequeñas y algunos complementos van aparte. Pero en general, tiene lo que necesitas para disfrutar sin problemas. ¡Así que ya sabes, a disfrutar de la buena comida y el buen rollo!

Hay platos disponibles para personas celíacas

Si estás pensando en dónde comer en la Alpujarra, no lo pienses más, El Jardín de los Sabores es tu sitio. Siempre que vamos por ahí, es la primera parada obligatoria. La comida está buenísima y el lugar es una pasada. Tienes la opción de comer en la terraza en verano o junto al fuego en invierno, ¡y lo mejor es que siempre repetimos varias veces al año! Además, el personal es totalmente genial, y Carmen es un amor como siempre. Con precios de 20-30€ por persona, te garantizo que vas a salir satisfecho.

Hablando de buenas experiencias, reservamos para un grupo de 18 personas y lo hicimos con un menú que habíamos pactado semanas antes. Todo estuvo genial: comida abundante y de calidad. El lugar tiene unos jardines bien cuidados y unas vistas a la sierra que te dejan boquiabierto. Estar allí es super cómodo, y la dueña y los camareros son muy amables, siempre dispuestos a hacerte sentir a gusto. Sin duda, la próxima vez que hagamos la ruta, vamos a comer allí otra vez. El precio por persona era de 30-40€, pero vale cada céntimo.

En una ocasión, comimos dentro del salón con unas vistas al barranco que son de lo más bonito. Todo en su sitio: comida, servicio y ambiente, 5 estrellas para todo. Una vez nos lo recomendaron en la recepción del hotel y, la verdad, ¡no nos decepcionó! El sitio tiene un toque distinto a lo que puedes encontrar por la zona y, a pesar de algún problemilla con la iluminación, el personal estuvo muy al tanto para que estuviéramos cómodos. Definitivamente, volvería a repetir.

Ah, y si te preocupa la comida para celíacos, no te preocupes. Tienen opciones para todos y se aseguran de que todos puedan disfrutar de la comida sin problemas. Así que ve con confianza y disfruta de un festín que no olvidarás. ¡Ya sabes, 100000000/10!

Cuál es el ambiente del restaurante

Ya te digo, el Restaurante Alpujarreño en Capileira, Granada, definitivamente se lleva un 1 estrella de mi parte. Te cuento, reservamos mesa con más de una hora de antelación, y a pesar de eso, el servicio fue un desastre total. Pedimos que nos pusieran una sombrilla porque, vamos, estábamos a pleno sol en agosto y era como cocinar a la plancha. Y en lugar de ayudar, nos dijeron que no. Tuvimos que moverla nosotros mismos, ¡la sombrilla estaba en una mesa vacía! Totalmente ridículo. Nos estábamos quemando vivos mientras el personal se hacía el sueco. La atención fue lenta y nada amable, y cuando intentamos hablar con el propietario, solo se dedicó a inventar excusas en lugar de aceptar los errores. Una experiencia horrorosa, no puedo hacer otra cosa más que dejar una reseña negativa.

Ahora, en otro rollo, el Hindú El Jardín de los Sabores es un lugar que hay que probar, y aquí la cosa se pone interesante. Nos encontramos con un jardín muy agradable donde aceptan perros, ¡un plus a tope! La comida fue bastante buena, a pesar de que no tenía toda la carta hindú que esperábamos, pero el chico que nos atendió fue super amable y ya nos avisó antes de reservar. Eso sí, el servicio estaba un poco alborotado, parece que había mucho personal, pero no estaban muy organizados. A veces los platos se amontonaban en la mesa, pero lo peor de todo es el aparcamientos, que en el pueblo es un caos.

En cuanto al ambiente, es todo un encanto. Al entrar, el personal te recibe con una sonrisa, y la mesa que teníamos reservada estaba en un jardín bien cuidado con unas vistas de infarto. La comida fue espectacular, ¡trajeron un pan indio que estaba para morirse! Y el surtido de pakoras… difícil decidir cuál estaba más bueno. Te aseguro que volveremos sin dudarlo. Así que, si buscas un lugar donde el ambiente sea relajado, con buena comida y un par de cositas que mejorar en el servicio, este es tu sitio. ¡No te lo pienses mucho!

El restaurante tiene una terraza al aire libre

Si andas por Capileira y no te pasas por el Restaurante Alpujarreño e Hindú El Jardín de los Sabores, no sé qué estás haciendo con tu vida. Este sitio tiene 5 estrellas y es un auténtico hallazgo. La comida es exquisita y la atención que te dan es de otro nivel. Si tienes alguna alergia o intolerancia, ni te preocupes, porque la carta está más clara que el agua, con toda la info de alérgenos bien especificada. De verdad, es todo un descubrimiento para los amantes de la buena comida.

Cuando lo visité, estaba disfrutando de unas vistas espectaculares que no tienen precio. Pedí unas migas y un plato alpujarreño que estaban para chuparse los dedos. Todo estaba delicioso y el personal super amable. Si quieres disfrutar de una buena comida con buen ambiente, aquí es el lugar. Además, hay opciones veganas y vegetarianas para los que prefieren algo más plant-based, lo que es un gran plus.

Claro, no todo es perfecto. He escuchado que algunas personas han tenido mala experiencia, como una chica que se quejaba de que ya tenía mesa reservada y aún así tuvo que esperar más de 50 minutos. Eso es un poco fuerte, especialmente en pleno agosto. Ojalá gestionen mejor las reservas porque, si no, se arriesgan a perder clientes. Pero, si tú llegas a este sitio y tienes la suerte de que no esté lleno, el ambiente es brutal.

Y respondiendo a la pregunta de si tienen terraza al aire libre, la respuesta es sí. Es uno de esos sitios donde te puedes sentar fuera, disfrutar del sol y de una buena comida, siempre que logres evitar que te dé el sol directo, claro. Así que, si te pasas por ahí, ten en cuenta reservar para evitar las esperas. ¡Definitivamente es una parada obligada!

Qué vistas se pueden disfrutar desde la terraza

Ya te digo, el Restaurante Alpujarreño e Hindú El Jardín de los Sabores en Capileira está bastante increíble. La atmósfera es muy tranquila y se nota que lo cuidan bien. El servicio es rápido, lo cual siempre se agradece. La comida está buena, aunque el nan con queso que pedí, la verdad, tenía más por nombre que por contenido. No le noté mucho queso. Pedí un plato de garbanzos y otro de lentejas, y ambos supieron casi igual, que no está mal, pero tampoco es que me haya dejado con la boca abierta. Eso sí, el Bhaji de cebolla estaba para repetir. Ojo, hay sitio privado para aparcar, lo cual es un plus si vas en coche.

Por otro lado, me lo recomendaron y, sí, la verdad es que nos ha molado bastante. Los platos que elegimos estaban muy ricos y el personal es super agradable y atento. Las vistas desde el lugar tienen bastante encanto, así que es un sitio perfecto para disfrutar de una buena comida con tu gente. Vamos a pasar unos días por la zona, así que seguro que repetimos.

Ahora, no quiero dejar pasar la oportunidad de mencionar un par de experiencias negativas que vi. Entiendo que a veces las cosas no salen como se quiere, y eso pasa en cualquier lugar. Pero en el caso de este restaurante, deberían hacer un poco de autocrítica y reconocer que, a veces, el servicio puede fallar. No está mal recibir feedback constructivo, al final todos estamos aquí para disfrutar.

Ah, y hablando de vistas, desde la terraza puedes disfrutar de unas panorámicas de Capileira que son de otro nivel. Siéntate ahí, pide algo de comer y relájate con el paisaje que tienes delante.

Hay una chimenea en el salón del restaurante

Mira, si estás buscando un sitio donde comer en Capileira, ya mismo tienes que hacer una parada en el Restaurante Hindú El Jardín de los Sabores. La terraza es una pasada, con césped, sombra y esas vistas que te dejan sin aliento. Ya te digo que no hay mejor lugar para relajarte mientras te das un homenaje gastronómico. Nos pusimos las botas con un plato alpujarreño, pan de ajo, tikka masala de pollo y ese arroz pilau que te hace olvidar los problemas. Y el precio, más que razonable: 20-30 € por persona, así que ni te lo pienses.

La atención es de 5 estrellas también. Es un sitio donde sientes que los camareros realmente se preocupan por ti, y el servicio es rapidito. Vamos, que llegas con hambre y te vas con una sonrisa y el estómago a reventar. Además, el ambiente es muy chill, con poco ruido para que se pueda charlar sin problemas. Hay plazas de aparcamiento a patadas, y es gratis, así que llegas y aparcas en un plis.

Y lo mejor es que te traen esa mezcla de sabores que te hacen sentir que estás en el cielo. Es como una fusión de la buena cocina de la Alpujarra con toques indios que le dan un giro increíble. No hay muchos lugares así donde puedas probar lo auténtico y lo diferente a la vez. Y a los que ya han estado, saben que ir a este restaurante es una visita obligatoria.

Sobre la chimenea en el salón, no te puedo confirmar si hay una, pero sí que te puedo asegurar que todo el lugar está súper bien cuidado y limpio. La atención al detalle es notable: mascarillas, desinfección entre mesa y mesa... así que la experiencia es de lo más agradable. Definitivamente, ¡hay que volver!

Se recomienda hacer reservaciones antes de visitar

Hombre, mira, el Restaurante Alpujarreño e Hindú El Jardín de los Sabores es un lugar que no te puedes perder si estás por Capileira. Atención de 10, de esas que te hacen sentir como en casa, y la comida... ¡madre mía! Deliciosa y abundante, a niveles que podrías pensar que el plato es un buffet personal. De verdad, no es un 10, es un 12,5. En general, la gente habla maravillas: comida, servicio y ambiente, todo un 5 estrellas.

Si te mola la cocina típica de la Alpujarra, este sitio no te decepcionará. Tienen algunos platos de la cocina india, pero parece que ese día estaban de vacaciones o algo así. Aún así, los platos andaluces que probamos estaban en su punto, y la vista desde el jardín-terraza ni te cuento. Rápido en el servicio, te traen la comida sin que tengas que esperar mil años. Totalmente recomendable si buscas una buena experiencia.

Ahora, no todo es perfecto. En nuestra primera visita, salimos con un sabor agridulce. Teníamos ganas de darle un 4 por la ubicación y la comida, pero el servicio dejó un poquitín que desear. ¡50 minutos entre los primeros y segundos! Teníamos que estar reclamando como si fuéramos de esa serie de "Cazadores de Mitos". La comida y el café, buenísimos. Pero el servicio, amiga, hay que afinar un poco. Ah, y el tema de las mesas: si sientas a la gente, pon un letrero o algo, porque a nadie le gusta que le digan que no se siente en una mesa con platos. Un poco incómodo, para qué mentir.

Y ya metiéndonos en el tema de reservas, sí, te recomiendo que hagas una reservación antes de visitar. No vaya a ser que te lleves otro susto como el que nos llevamos, porque el espacio se llena rápido y es mejor ir sobre seguro. Así que no lo dudes, haz tu reserva, disfruta de la comida y olvídate de los apuros.

El menú del restaurante es adecuado para diferentes gustos y preferencias

Y mira que encontrarte este rincón como el Restaurante Alpujarreño e Hindú El Jardín de los Sabores en un pueblo tan bonito como Capileira es como un sueño hecho realidad. El patio es increíble, te doy mi palabra, siempre limpio, cómodo y fresco. Es el sitio perfecto para relajarte y disfrutar de una buena comida después de un día explorando la Alpujarra. De verdad, no puedes equivocarte aquí, ¡es una opción acertadísima total!

La comida es un festín. Nos mandamos la ensalada Alpujarreña, las croquetas, y ese arroz hindú que pica un poquitín pero que está para chuparse los dedos. Ah, y no te olvides de la tarta de queso y limón que es una locura. Todo esto nos salió por unos 70 euros para 4 personas, y la calidad es de cinco estrellas en todos los sentidos: comida, servicio y ambiente. El servicio es genial, todos súper amables y atentos, así que si decides ir, ¡reserva con antelación!

Y ya ni te cuento de la terraza, un jardín que es una maravilla. Puedes ir con tus perros, que además te reciben dos perritos super cariñosos que te roban el corazón. Las vistas son alucinantes, sobre todo cuando da el sol, y el ambiente es súper relajado. Los baños impecables y amplios, algo que se agradece después de un buen rato disfrutando de la comida.

Sobre el menú, mira, la variedad aquí se adapta a todos los gustos. Tienes comida típica de la Alpujarra y también platos indios, así que no importa si eres más de sabores locales o si prefieres algo más exótico. Tienen opciones para todo tipo de paladares, y se nota que está todo cocinado con mucho cariño. Así que si estás buscando un lugar donde nadie se quede sin disfrutar, este es el sitio. ¡Vas a querer volver una y otra vez!