La Trastienda de la Monja

Si andas por Capileira y buscas un plan chido, La Trastienda de la Monja es el lugar ideal. Este restaurante coqueto y elegante es donde siempre llevamos a la familia y a los amigos que nos visitan. Tiene un ambiente acogedor y relajado, perfecto para disfrutar de platos tradicionales de la región que están para chuparse los dedos. ¡No te vayas sin probar esos tacos espectaculares y los quesos!

Con una calificación de 4.8 de 5 en Restaurant Guru, no es por nada que este sitio se llena. Diego, el dueño, es un crack: te hace sentir como en casa desde que entras. Aquí puedes tapear, comer o cenar con productos de primera y a precios muy razonables. Además, el lugar está bien cuidado, con Wi-Fi gratis, aseos modernos y un ambiente que invita a quedarte un rato más. ¡Definitivamente, repetiremos!

Dónde se encuentra La Trastienda de la Monja

¡Ey, amigos! Si estáis buscando un sitio top para comer en Capileira, tenéis que dar un salto a La Trastienda de la Monja. Este lugar tiene 5 estrellas y no es para menos. Es acogedor, con un ambiente que te hace sentir como en casa y un servicio que, aunque a veces va un poco lento por el jaleo, te atienden con una sonrisa y todo el cariño. Al final, nosotros estábamos esperando con una cerveza bien tirada y una tapa que nos ayudó a pasar el rato sin problema.

La comida es una delicia total. Probé el tomate con melva, el lomo en manteca colorá, los tacos, y la torrija. ¡Todo riquísimo y con raciones generosas! Hasta nos sacaron un trocito de tarta de limón por cortesía de la casa, un detallazo que suma a la experiencia. El precio por persona está entre 30 y 40 €, pero te aseguro que la calidad merece la pena.

Además, escuchar las recomendaciones del personal es imperdible. A mí me recomendaron platos que no tienen precio, todo con un aire familiar y cercano que hace que te sientas como en casa. El ambiente es tranquilo y el ruido es muy bajo, perfecto para relajarse con una copita de vino de la zona. Calvario, 4, 18413 Capileira, Granada. Y os digo que es una parada obligatoria si estáis por la zona. ¡No os lo perdáis!

Qué tipo de ambiente tiene el restaurante

Y así, después de probar La Trastienda de la Monja, solo puedo decir que es un sitio que tiene todo lo que buscas: ¡5 estrellas, amigos! El ambiente en esa plaza es genial, y si te sentás ahí, no te vas a querer mover. La comida es una locura, de verdad. Cuando llegamos, solo pensábamos en tomarnos una tapa, pero luego nos quedamos a comer porque nos sorprendieron con la calidad de sus embutidos y quesos. ¡Es que estaban de otra dimensión!

Además, no podés dejar de pedir los tacos, son una delicia. Y ya ni hablemos de la torrija con helado de postre: ¡vamos, no te la puedes perder! El servicio es de lo mejor, te tratan como a reyes y te guían en lo que debes pedir. Como cuando el camarero nos recomendó maridar nuestra comida con el vino Tetas de la Sacristana. Un acierto total. También probamos el lomo de orza y la caldereta de ciervo, que estaban de rechupete.

Aproveché que fuimos un día a pasear por Capileira, y ya sabes cómo es esto: hay varios parkings gratis por la zona, así que eso no es un rollo. El local tiene terraza y varias zonas interiores, lo que le da un buen rollo. Nos sentamos a comer dentro y vaya, la ensalada de mango y queso feta con dátiles me dejó flipando. La frescura de los ingredientes se nota y, para ser sinceros, todo salió en el momento justo. El único pero, quizás, son las mesas y sillas. Pero, por lo demás, ¡recomendadísimo!

Y ya que preguntan sobre el ambiente, ¿qué les digo? La Trastienda de la Monja tiene un rollo que combina lo acogedor con un toque moderno y rural al mismo tiempo, perfecto para disfrutar con amigos o pareja. Si estás por Capileira, ya sabes: ¡no te lo pienses!

Cuáles son algunos de los platos destacados que se pueden probar en La Trastienda de la Monja

La Trastienda de la Monja es una maravilla de lugar. Si todavía no has ido, no sé qué estás esperando. La atención es inmejorable y las tapas son un auténtico festival para el paladar. Tienes a Diego, que te trata como si fueras de la familia, y si en tu grupo hay un vegetariano o alguien con intolerancia a la lactosa, aquí se adaptan sin ningún problema. Mil gracias por todo, de verdad, que volveremos pronto sí o sí.

Y es que si te mueves por Capileira, este sitio es un must. Las habas con jamón que te sirven son para llorar de lo ricas que están. El tomate aliñado, ¡ojo! es de esos que saben a tomate de verdad, fresquito de la huerta. Tienen un lomo de orza que está de rechupete, todo muy cuidado y decorado con buen gusto. El ambiente es genial, así que no vas a querer irte sin haber pasado por aquí. Un trato y una comida espectaculares.

La terraza es un sitio ideal para relajarse y disfrutar del ambiente, si logras conseguir mesa, claro. Y si decides tapear, la tabla surtida es generosa. ¡Los tacos inmejorables y la cazuela de toro… ni te cuento! La sangría es otro nivel. El servicio es rápido y atento, incluso en la hora punta, y eso se nota que son profesionales que quieren que salgas contento.

Si te estás preguntando qué platos probar, no te puedes perder la ensalada de tomates, la tabla de ibéricos, el queso y paté, y, por supuesto, la cazuela de toro. La calidad de los productos es top y los precios son muy razonables para lo que ofrecen. En definitiva, ¡La Trastienda de la Monja es el sitio ideal para comer, cenar o tapear!

Qué calificación tiene el restaurante en Restaurant Guru

Mira, te digo que La Trastienda de la Monja es un sitio que no te puedes perder si andas por Capileira. Fuimos de tapeo y cenamos el mismo día, y la experiencia fue brutal. Todo genial, desde la comida hasta el servicio. La calidad de los platos es excepcional, y eso se nota en cada bocado. Si vas en un grupo de 3-4 personas, te recomiendo que pidáis la tabla de ibéricos, el queso y el pâté. El precio por persona se sitúa entre 30 y 40 €, pero te aseguro que merecen la pena cada centavo. Comida, servicio y ambiente: 5 estrellas en todo.

Y qué decir del ambiente… ¡Es un trocito de paraíso! Te sientas y ya te deja con ganas de quedarte un ratito más. Dependiendo del día, puedes disfrutar de su alegría o de una tranquilidad que invita a desconectar. Con un vermut de la casa que está increíblemente bueno y una tapita de morcilla achorizada, el apetito se te abre de golpe. ¡No te vayas sin probar el tomate, las calderetas, el cocido o el lomo de orza! Los dueños son una maravilla, atentos y educados, te hacen sentir como en casa.

Además, si tienes alguna restricción alimentaria, son muy conscientes de la celiaquía y tienen un montón de opciones sin gluten que están para chuparse los dedos. Y tampoco olvides que el servicio es genial y no te hará esperar. Un lugar donde comer de lujo y por un precio que ronda los 10-20 € en algunos platos.

Si buscas un sitio que combine comida casera con un trato familiar, La Trastienda es el lugar. Las manitas son un must y, si te gusta el picante, los tacos son espectaculares. Tanto en la terraza como en el interior, el ambiente es muy agradable. Vamos, que es un local donde te sientes bien y la comida nunca decepciona.

Para que no se te olvide, este restaurante tiene una calificación en Restaurant Guru de 4.8 sobre 5. ¡Así que ya sabes, planea tu visita y disfruta al máximo!

Quién es el propietario de La Trastienda de la Monja

Y mira, si andas por Capileira, La Trastienda de la Monja es el sitio al que tienes que ir. Te lo digo porque aquí la comida es increíble, y no solo eso, Diego es un crack. Este tío te hace sentir como en casa, y la estancia se hace aún más agradable. Comida riquísima: desde el puchero hasta los quesos y la morcilla achorizada. Si te gusta comer bien, aquí te vas a sentir en el paraíso. Los vinazos de la zona son otros de los puntos fuertes que nunca te puedes perder.

Y si hablamos de precios, pues muy cómodos. Te comes un buen plato y, por unos 20-30 €, Sales bien comido y con una sonrisa. Te lo garantizo. Además, el ambiente es muy acogedor. Te sientas ahí en la plaza, miras a tu alrededor y todo se hace perfecto. Ideal si quieres pasar un buen rato con amigos o la familia. Si puedes, pide la tabla de ibéricos o el lomo de orza. ¡No hay fallo!

Estuvimos comiendo en la terraza, y la verdad, era un día de sol que flipas. Estábamos tan a gusto que ni te cuento. Hasta llevamos a la bebé y al perrito, y todo bien. El servicio fue rápido y eficiente, no tuvimos que esperar nada. Y ya que hablo de servicio, te repito, Diego es el mejor. Te aconseja qué pedir y te da algunos tips sobre el pueblo. Un verdadero lujo.

Así que ya sabes, si te preguntas quién está detrás de este increíble restaurante, la respuesta es Diego, un tío amable que sabe lo que hace. Si pasas por Capileira, no dudes en entrar a probar su vermut casero y disfrutar de una buena comida en un ambiente genial. ¡Te va a encantar!

Qué hace que Diego, el dueño, sea especial para los visitantes

Y bueno, si hablamos de La Trastienda de la Monja, no hay duda de que se ha ganado un montón de fans. Recuerdo que estuvimos allí y, ¡por fin! nuestro hijo pequeño se comió un buen tomate. ¿Te imaginas? Jajaja. Pero en serio, todo está genial. Desde la terraza, que es un lugar perfecto para relajarse, hasta la atención que reciben, que es de 10. La comida es sencillita, pero deliciosa: un tomate, jamón y queso, y la verdad es que todo estaba riquísimo. Comida: 5, Servicio: 5, y Ambiente: 5. No se puede pedir más.

Y la verdad que se está muy agustito allí. La atención te hace sentir como en casa, y las tapas están de muerte, además de tener opciones sin gluten. Vamos, que aquí tienes todo para pasar un buen rato. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Y lo que te digo, si vas una vez, seguro que repites.

Y si hablas del dueño, Diego, es un crack. Siempre tiene una sonrisa y su simpatía hace que el ambiente se sienta aún mejor. El lugar es acogedor y bonito, y la comida es para quitarse el sombrero. El lomo en manteca colora, los tacos espectaculares, y el puchero… como el de la abuela. ¡Una delicia! La gente se siente como en casa porque él se preocupa por cada detalle. Comida: 5, Servicio: 5, y Ambiente: 5. Así que, ¡total acierto! ¡Volveremos seguro!

No puedo dejar pasar la terraza, que está decorada con farolillos y luces que le dan un rollo mágico. Y todo en el centro del pueblo, así que no hay excusa para no parar. Comida rica y servicio amable. De verdad, es una parada obligatoria si visitas Capileira. Comida: 5, Servicio: 5, y Ambiente: 5.

Su atención y esa buena vibra hacen que la gente vuelva, porque no solo van a comer, van a disfrutar de un rato chido. ¡Así que ya sabes, no te lo pierdas!

Es recomendable llevar a amigos o familiares al restaurante

Mira, *La Trastienda de la Monja* es un sitio que hay que tener en el radar si andas por Capileira. Te cuento, hemos estado hoy por primera vez y no nos hemos podido ir más contentos. 5 estrellas del tirón para este lugar. El trato que nos dieron fue *súper bien*, y la comida, ¡tienes que probarla! Espectacular, en serio. El personal también se lleva un 10. Comida: 5, Servicio: 5, y ambiente: 5. No hay más que hablar.

Si buscas un lugar de referencia en Capileira, este es el sitio. Nunca defrauda. La profesionalidad y calidad son la norma aquí. Los camareros son atentos, amables y siempre tienen una sonrisa lista. Y lo mejor de todo, ¡la limpieza está a otro nivel! Porque cuando salgo a comer, lo que quiero es disfrutar, y aquí *soy feliz*. Todo perfecto: Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Además, si andas con peques, no te preocupes. Es genial para que ellos se muevan libremente por la plaza mientras tú te das un homenaje. Un sitio ideal para comer y beber algo rico. Merece la pena una visita si estás por la zona. La comida está en el rango de 10-20 €, así que tampoco es un atraco. Comida: 5, Servicio: 5, y Ambiente: 4.

Te cuento, estuve con mi pareja buscando algo bueno para comer mientras hacíamos ruta por la Alpujarra. *Por fortuna, acertamos*. Tuvimos un tomate aliñado que, aunque suene simple, te ponen una buena ración y es de calidad. La caldereta de jabalí, *uf*, la carne estaba tan tierna y la salsa era de otro planeta. Los chicos de allí, probablemente los dueños, son muy amables. Si volvemos, definitivamente repetiremos. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Por último, lo de la tapa con la bebida, puede que no sea el estilo típico andaluz que esperas. Un comentario negativo, pero creo que eso no empaña lo genial que es este sitio.

Qué tipo de comida se ofrece en La Trastienda de la Monja

Te lo digo así de claro: La Trastienda de la Monja es un sitio que no te puedes perder. Y si estás en Capileira, mejor que vayas con tiempo porque este lugar tiene un ambiente bonito, tranquilo y agradable. En cuanto llegas, ya sientes que estás en casa. El servicio es exquisito, te tratan con una amabilidad que te hace querer quedarte más tiempo. ¿Y la comida? ¡Espectacular!

Lo que más nos flipó fueron los níscalos con jamón y chorizo. ¿En serio? ¡Una locura total! Se lo dedico al cocinero, porque hizo magia en el plato. No sé si poner un hurra o un bravo porque estaba todo riquísimo. ¡Definitivamente, volveremos! Y lo mejor de todo, comimos bien sin arruinarse, ya que el precio por persona ronda entre 20 y 30 €.

También probamos la tapa de lomo con morcilla y, vayas donde vayas, esa tapa es otro nivel. La tabla de quesos estuvo tremenda, de verdad. El queso se lleva un 10. Lo único que podríamos criticar un poco fueron los callos, que sabían un poco demasiado a pimentón, pero en general, todo el ambiente y la comida lo compensan sin duda. El servicio, aunque muy bueno, podría mejorar un pelín — un 4 para el servicio y un claro 5 para la comida y el ambiente.

Entonces, ¿qué tipo de comida se ofrece en La Trastienda de la Monja? Pues tienes un poco de todo: platos típicos con un toque especial, tapas llenas de sabor como esos níscalos o lomo con morcilla, y quesos de calidad que te van a encantar. Así que no lo dudes, si estás por Capileira, este es el sitio donde hay que comer. ¡Buen provecho!