Restaurante Asador Curro | Especializados en Asados y Cocina de Mercado

¡Tienes que conocer el Asador Curro! Este clásico de Granada, que abrió sus puertas en 1972 en la Carretera de la Sierra, es el sitio ideal para los que disfrutan de un buen asado. Desde el desayuno, con esos churros que son una delicia, hasta cenas con unas carnes que te harán querer volver, aquí la tradición y la calidad no decepcionan. ¡Entrar y probar su famoso cochinillo al horno de carbón es casi un rito!

Y no te preocupes por dónde dejar el coche, hay un centro comercial a tan solo 776 metros. En Asador Curro, los carnívoros van a estar en su salsa, con opciones que van desde chuletones jugosos hasta costillas que se deshacen. Además, cuentan con una cava de vinos y ginebras impresionante. Si buscas buen ambiente y platos que te hagan sentir que estás en casa, ¡no dudes en dar el salto!

Dónde se ubica el Asador Curro

¡Oye, si buscas un sitio donde disfrutar de un buen asado, tienes que ir al Asador Curro! Este lugar está en Ctra. de la Sierra, 78, Genil, 18008 Granada, y déjame decirte que es un clásico de Granada. Aquí la comida es de otro nivel, te prometo que vas a salir con una sonrisa y con el estómago feliz. Los asados son su especialidad y el cochinillo es una locura, ¡reserva el tuyo porque merece la pena! Calidad suprema y todo bien hecho.

La cosa es que todo lo que pidas está rico, realmente. Si te gusta el tartar, aquí lo hacen de lujo y hay un montón de platos más que te van a dejar con ganas de volver. Cada vez que salgo de ahí, solo pienso: “¡Mañana vuelvo al Curro!” La comida y el ambiente se llevan un 5 estrellas, y el servicio tampoco se queda atrás, ¡son súper amables! Te vas a sentir como en casa.

Y ojo, que acabo de descubrirlo y tengo que decir que repetiré seguro. Pedimos de todo: bacalao con tomate, un par de ensaladas, lagarto y costillas de jabalí. ¡Todo increíble! De postre, prueben la tarta de queso y el flan de chocolate blanco, están de vicio. Eso sí, si decides sentarte en la terraza, mejor que lleves una chaqueta, ya que a veces puede correr un aire fresquito. Pero ya te digo, esto es lo de menos comparado con lo bien que se come.

Aquí se celebra la buena comida, y vas a salir con ganas de volver mil veces más. Si te preguntas dónde está, ya sabes: en Ctra. de la Sierra, 78, Genil, 18008 Granada. No lo pienses más y ve, ¡te lo recomiendo al 100%!

Cuándo fue inaugurado el Asador Curro

¡Tienes que probar el Restaurante Asador Curro! Si buscas un lugar que combina asados increíbles con una cocina de mercado que te deja boquiabierto, este sitio es un 10/10. La atención es de cinco estrellas, el personal es súper amable y siempre está cuando lo necesitas, con una sonrisa que se agradece, ¿verdad? Además, el ambiente es bien agradable. Cenar ahí es todo un lujo para los sentidos.

Nosotros ganamos un sorteo y la verdad, ni idea de lo que nos esperaba. Desde que llegamos, el trato fue extraordinario. La comida, literalmente, estaba deliciosa, y las raciones son más que generosas. Salimos con la barriguita llena y la sonrisa en la cara, ¡así que ya puedes imaginar! Así que, si vas a hacer una cena en grupo, este es el sitio perfecto. Ya hicimos el compromiso de volver más de una vez, así que apúntalo.

La calidad de los platos es de otro nivel, te lo digo de corazón. La última vez que fuimos, nos pusimos las botas con unos daditos de salmón picantes y un tartar de atún que estaban de rechupete. Sin olvidar esos huevos rotos con boletus que seguro les darían premios. Todo muy bien presentado y, lo mejor, un servicio que parece de película. Nadia, la camarera que nos atendió, fue un encanto y nos hizo sentir como en casa.

Además, el lugar ha sido reformado y, la verdad, se ve espectacular. Da gusto sentarse ahí, ya que tiene un ambiente muy chill para disfrutar con la familia. Por cierto, aunque ha subido un poco el precio de la carta después de la renovación, te digo que merece la pena. Lo que te vas a comer vale cada céntimo. ¡Y no te preocupes! Hay un montón de plazas de aparcamiento gratuitas cerca, así que puedes ir sin estrés.

Ah, y para que lo sepas, el Asador Curro fue inaugurado hace un par de años, así que ya tienen un recorrido, pero siguen dando que hablar por sus platos y el servicio genial que ofrecen. ¡No lo dudes, ve a probarlo y cuéntame después!

Qué tipo de comida se ofrece en el Asador Curro

¡Joder, si no has dado una vuelta por el Asador Curro, ya se te está yendo la vida! Desde el momento en que llegas, te reciben como si fueras de la familia. La chica de la puerta es un encanto, y eso te pone en la onda de que aquí todo es buena vibra. La atención es súper rápida y los camareros son atentos, siempre están ahí para que no te falte de nada. Y la comida… ¡madre mía! Todo lo que probé estaba brutal. Desde el primer plato hasta el postre, es que no puedo destacar solo uno porque todo está de locos.

Ya si hablamos de la comida, es un espectáculo por sí mismo. Tienes que probar el tartar de salchichón y no te olvides del Fran con caramelo salado. Te lo juro, ¡son de esos platos que no querrás que se acaben! Y si te va más lo clásico, pide los torreznos del chef, que son crujientes por fuera y tiernos por dentro. Lo servían con su salsa agridulce que le da un toque que flipas. Ah, y ni se te ocurra marcharte sin probar su pate ibérico de aperitivo. Vaya delicia que te hacen sentir como un rey.

El ambiente es perfecto para una cena con colegas o una cita romántica. No te sientes apretado, y se respira una atmósfera acogedora que se agradece. Perfecto para relajarte y disfrutar de una buena charla mientras devoras todo lo que te ponen. Te lo digo en serio, aquí el servicio es 10/10: están siempre atentos, que no te falte de nada y con una gran variedad de vinos. Si vas, déjate llevar y empieza con su vermouth de garaje, que está de cine.

Y en cuanto a lo que sirven, pues aquí vas a encontrar asados y cocina de mercado de primera, todo en parrilla. Perfecto si buscas una combinación de sabores auténticos y un buen trato. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comida en Granada, no dudes en pasarte por el Asador Curro. ¡Repetirás seguro!

Cuál es la especialidad del Asador Curro que se menciona en el texto

El Asador Curro es siempre un acierto, de verdad. Hemos ido un montón de veces y nunca nos ha fallado. Si quieres empezar con algo que te haga la boca agua, no te pierdas el salchichón que prepara Jose, un crack que se toma su tiempo para explicarte cada plato. Es un rollo más cercano y hace que todo sepa todavía mejor. Pero lo que de verdad te va a dejar sin palabras es el cochinillo, ¡está espectacular! La carne se deshace y tienes que probarlo.

Ahora, no todo es perfecto, y hay movidas que hay que contar. Hubo una experiencia en que dejamos un par de estrellas, y fue por cosillas que pueden mejorar. Primero, pedimos todos los platos sin sal y, aunque lo solicitamos, la ensalada llegó con sal, y luego el bacalao en tempura también la liaron con la harina. Además, aunque éramos la única mesa, el tiempo de espera fue bien largo, más de 20 minutos entre platos. Y hubo un problemón con el chuletón, que no estaba en su punto y tenía más tendones que carne, así que cuando manifestamos nuestra queja, la atención no fue la mejor. Con 200 euros gastados, salimos menos contentos de lo que esperábamos. Así que, cuidado con la calidad del chuletón, porque a veces puede no estar a la altura.

Pero olvidémonos del mal rato, porque lo mejor es que el Asador Curro también se la juega con platos innovadores y frescos. En una de nuestras visitas, probamos un tartar de salmón que estaba brutal, y esos rotos con setas y mayonesa de trufa fueron lo más. Lo pasamos genial maridando todo con su vermut, ¡que es para llevarte a casa! Y, para cerrar la noche, no te olvides del sorbete de mojito, que es una verdadera delicia.

Si buscas la especialidad del Asador Curro, definitivamente tienes que probar el cochinillo, ¡esa es su joya! Pero no te olvides de pedir el salchichón al principio, y asegúrate de revisar cómo llega el chuletón. ¡Anímate a probarlo!

El Asador Curro sirve desayuno

¡Hablando claro, el Asador Curro es un sitio que no te puedes perder! Nos dieron una experiencia gastronómica de 5 estrellas que nos dejó con ganas de más. Cada plato que probamos era una locura. Desde esos torreznos de Soria que crujían como si el universo estuviera aplaudiendo, hasta el tartar de atún y el carpaccio de quisquilla de Motril, todo estaba a otro nivel. Y claro, los principales también fueron un espectáculo: el cochinillo estaba crujiente y jugoso, y ese solomillo... ¡madre mía, un sabor que flipas! Ah, y las chuletillas de cordero, ni te cuento, una muertita de buenos.

Además de la comida, el trato del personal fue de 10. Nos atendió Nadia, que fue un verdadero encanto. ¡Como si te estuvieran invitando a cenar en casa! Y no puedo dejar de mencionar a Carlos, que estaba en su segundo día y ya parecía un veterano en esto. ¡Menuda profesionalidad! Si todos los camareros fueran así, el mundo sería un lugar mucho mejor. Sin duda, un sitio al que volveremos y que deberías añadir a tu lista de imprescindibles en Granada.

Y si eres de esos que aman las jornadas del Cochinillo, aquí las celebran con un despliegue de platos que flipas: torreznos, chistorra, y hasta una bizcochada de Nani que es simplemente inolvidable. Todo maridado con buenos vinos y ese Gin-Tonic de Graná que te hace sentir en las nubes. Vamos, que si vas, vuelve o te arrepentirás.

Ahora, si pensabas en desayunos, déjame aclararte que el Asador Curro no es la mejor opción. Ellos se enfocan más en el asado y la cocina de mercado durante el día, así que no tendrás el desayuno típico aquí. Pero de seguro te vas a atiborrar de buena comida a la hora del almuerzo o cena. ¡Así que a arrancar ese plan y darle una oportunidad a este lugarazo! ✨

Qué opciones de desayuno son destacadas en el Asador Curro

Y claro, no puedo dejar de hablarte del Asador Curro. La verdad, es que este sitio ha sido un descubrimiento brutal. Hace poco estuve allí y me quedé encantado con todo. Las 5 estrellas que le ponen no son por nada. Buena comida y mejor servicio. Alejandro y María nos trataron de lujo, como si fuéramos de la familia. El bacalao en tempura con mango fue una verdadera joya, total sorpresa, ¡no parábamos de comerlo! Y, ya ni te cuento de la tarta de pistacho, estuvo de muerte. La paletilla de cordero es un show por sí sola, la tienes que probar. Esta es mi segunda visita y sigo alucinando.

Mira, si estás buscando un lugar donde comer de lo mejor de España, este es el sitio. El cochinillo ahí es insuperable, no defrauda nunca. Ni hablar de los torreznos, que son el bocado perfecto, y esos postres como las torrijas, ¡madre mía! El ambiente es genial, aunque algunas mesas, las altas, no son las más cómodas, pero con el trato que recibimos, eso pasaba a un segundo plano. La atención fue rapidísima y siempre con una sonrisa. Comida: 4, Servicio: 5, con precios que no son un desastre, entre 20 y 50 euros, vale cada céntimo.

Por otro lado, no todo el mundo ha tenido la misma suerte. Escuché decir a algunos vecinos que cortaron árboles en el barrio y dejaron a todos sin sombra. A pesar de eso, si buscas un sitio para disfrutar de una buena cena, aquí no fallas. Como digo, pasé un rato increíble y la calidad de comida es innegable. Volveremos sin duda.

Si te preguntas por algo más relajado, como un desayuno, ahí también tienen la movida. Destacan el tartar de atún y muy buenas tapas de paté. Si quieres empezar bien el día, este sitio tiene opciones espectaculares y el ambiente en la terraza es ideal para disfrutarlo. En fin, es un sitio que no te puedes perder.

Qué platos son populares entre los carnívoros en el Asador Curro

Tienes que probar el Restaurante Asador Curro en Granada, porque la comida está de lujo. Nos fuimos a cenar en familia y pedimos de todo un poco: paletilla lechal, chuletillas segureñas y un entrante de Ensalada Burratina con tomate y queso que estaba de muerte. La calidad de los platos es impresionante y el precio está muy bien, entre 20 y 30 euros por persona. Así que, ya sabes, ¡es un sitio para repetir sí o sí! Aparte, el atención fue de 10, gracias a Jose, que fue super amable y encima acertó con sus recomendaciones. Nos lo pasamos genial, con un ambiente que invitaba a quedarse.

La cena fue tan buena que nos quedamos con ganas de más. Aprovechamos que era temporada de atún y pedimos varias cosas, como un tartar de quisquillas y zamburriñas. Todo estaba riquísimo y los vinos que se marcaron también, así que nos pasamos un poco con la cuenta, que rondó entre 40 y 50 euros por cabeza. Pero valió completamente la pena. Tanto la comida como el servicio fueron de calidad altísima, así que ya tenemos otro lugar al que volver.

El ambiente del Asador Curro es acogedor, el local está limpio y bien climatizado, lo que se agradece, sobre todo en verano. Desde el minuto uno, la atención es muy familiar. Te ponen un paté de aperitivo que está de locos, acompañado de un aceite de oliva virgen de primera. ¡Menuda joya! El tartar de atún que preparan in situ es generoso y saborazo total. Y ni hablar del solomillo y lomo bajo, también una delicia. Sin duda es un restaurante al que vale la pena volver, así que si tienes en mente una cena en grupo, ¡reserva ya!

Si te estás preguntando qué platos son los más recomendados para los carnívoros en el Asador Curro, la respuesta es clara: la paletilla lechal, las chuletillas segureñas y, por supuesto, el solomillo. Pero no te olvides de probar también el tartar de atún porque va a ser un hit seguro. ¡Vas a salir rodando y con una sonrisa de oreja a oreja!

Hay opciones vegetarianas en el Asador Curro

Mira, si estás buscando un sitio brutal para comer, Asador Curro es el lugar. Fuimos a comer allí hoy y la verdad, el ambiente estaba de lujo. Era agosto y entre semana, así que el salón interior tenía un rollo tranquilo perfecto para disfrutar de la comida sin prisas. Te sientes como en casa, ¿sabes?

Empezamos con el tartar de salchichón, que, de verdad, ¡estaba de muerte! Ese sabor es una locura, y si te gusta el salchichón, no puedes dejar pasar esta maravilla. Luego nos lanzamos a la paletilla de cordero hecha al horno. Acompañada de patatas, tomates cherry y pimientos de padrón, es ideal para compartir entre dos. Pero ojo, que con todo lo rico que está, puede que no queráis dejar ni un trozo. Estaba en su punto, ¡un festín!

Y para cerrar, un buen trozo de tarta de pistacho con helado de nata. Ese fue el broche perfecto a una comida increíble. Te estoy hablando de una experiencia culinaria que merece sus 5 estrellas en todo: comida, ambiente y servicio. Por unos 40-50 € por persona, vale cada céntimo. Y si vas, no te olvides de probar también el paté de tapa, dicen que es otro clásico de la casa.

Ahora, sé que te estarás preguntando si hay opciones vegetarianas. Pues, a pesar de que la especialidad son los asados, no viene mal preguntar al personal. Suele haber alguna opción, pero, si tu rollo es el verde, puede que no encuentres tanto como querrías. Pero no dudes en echar un vistazo a la carta o pedir recomendación, ¡a veces sorprenden!